قطار…”الكولزا” ينطلق بصفة رسمية من قسنطينة..ولكن!!

أعطى والي ولاية قسنطينة ساسي أحمد عبد الحفيظ، اليوم الثلاثاء، إشارة انطلاق أول موسم فلاحي لزراعة السلجم الزيتي “الكولزا” بالجزائر، وذلك بحضور المدير العام للديوان الجزائري المهني للحبوب، عبد الرحمان بن شهدة.

وتأتي هذه الخطوة، ضمن آليات تجسد خارطة طريقة وزارة الفلاحة والتنمية الريفية 2020/2024، التي تهدف تنمية وبعث الزراعات ذات الأهمية الاستراتيجية، لاسيما تلك المتعلقة بتطوير الزراعات ذات البعد الصناعي.

حيث يُعتبر السلجم الزيتي، من الزراعات الزيتية التي تعول عليها الجزائر، من أجل المساهمة في تقليص نسبة الواردات من الزيوت النباتية والأعلاف، إضافة إلى الأهمية الاقتصادية التي تحتلها هذه الزراعة الجديدة في إنتاج زيت المائدة.

ويعول الفاعلون في القطاع الفلاحي في البلاد على نجاح هذه التجربة الأولى من نوعها، فإلى جانب استهداف تقليص قيمة الصادرات من الزيوت النباتية، فإن السلجم يعتبر من بين الأعلاف التكميلية الغنية بالبروتينات، حيث ينتظر أن تساهم في التخفيف من أعباء تغذية الأبقار الحلوب والماشية والدواجين.

ومن أجل إنجاح هذه التجربة الاستراتيجية، فقد تم تجنيد كافة تعاونيات الحبوب والبقول الجافة عبر الولايات المنتجة، بالإضافة إلى توفير كل الآليات اللازمة لمستثمرين الفلاحيين المندرجين ضمن مشروع بعث هذه الشعبة.