الزراعات الكبرىالفلاحة الصحراويةالوطني

أصناف من التمور الجزائرية تعيد تمركزها في السوق العالمية

تزخر واحات الزيبان، فضلا عن دقلة نور، بعديد الأصناف منها الجافة واللينة كالغرس والدقلة البيضاء واليتيمة والحلوة وأصابع العروس كانت تتمركز في جدول تصنيف الجودة في الرتبة الثانية بعد دقلة نور الا انها ما فتئت تحتل مكانة هامة في الاسواق كمنتوجات ذات اقبال متزايد من المستهلكين على موائدهم ولاسيما اثر ادماجها في الصناعة التحويلية، حسب الفلاح الحاج عمر حملاوي.

ولوحظ في هذا السياق أن هذه الأصناف التي تنتشر عبر عدة مناطق جغرافية بالزيبان كواحات سيدي عقبة وعين الناقة والحاجب وبوشقرون واورلال حيث عرفت انتعاشا في الطلب، انعكس على مردوديتها المالية من ذلك على سبيل المثال ارتفاع ثمن واحد كيلوغرام من صنف الغرس من 100 دج الى 200 دج في غضون الموسمين الأخيرين.

وسمحت وفرة هذه الاصناف في السوق المحلية وبأسعار أقل مقارنة مع دقلة نور فضلا، بإقبال المستهلكين عليها و أيضا ان تكون مادة اولية في الصناعات التحويلية لإنتاج العديد من المواد قاعدتها من التمور كمربى التمر وعسل التمر ودبس التمر ومستحضرات التجميل، مثلما أفاد به ذات المتحدث.

اظهر المزيد

التحرير

موقع الفلاحة نيوز، أول موقع جزائري متخصص في متابعة الشأن الفلاحي في الجزائر، يشرف عليه طاقم صحفي متخصص.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *